История - Теория флогистона - 21 - читать

История аналитической химии(Страница: 21)

Страница: 
21

История читать Теория флогистона 21

Теперь мы перейдем к обсуждению самой теории флогистона. Согласно этой теории, все вещества содержат горючие и негорючие компоненты. Горючая часть во всех веществах одна и та же—это флогистон. Когда вещество сжигают, флогистон улетучивается. Чем больше флогистона в объекте, тем быстрее он сгорает. При обжиге металлов флогистон теряется, и остаются землистые вещества, так называемые окалины или извести. Подобную реакцию можно выразить уравнением:

Металл—флогистон=металлическая окалина

Возникновение теории флогистона относится к XVII в. Иоахим Бехер(1635—1682)в книге «Подземная физика»11

Само названпе книгп и манера ее изложения являются своего рода данью алхимическим традициям. —Прим. ред.

(«Physica Subterranea»),опубликованной в1669г., высказал мысль, что в составземле подобных(неорганических) веществ входят три вида земель: стеклующаяся, ртутная и горючая. Когда вещество сжигают, горючая, или масляная, земля улетучивается. Впоследствии Георг Эрнст Шталь(1659—1734)разрабатывал эту теорию во многих работах, увидевших свет в начале XVIII в.[70].

Теория флогистона была первой сознательной попыткой объяснить различные химические феномены с единой точки зрения, опровергающей теоретическую базу алхимии12

О «теоретической базе алхимии» собственно говорить нельзя. Концепция флогистона была первой подлинной, основанной на экспериментах (хотя и неверно истолкованных) общей теорией химии. —Прим. ред.

. Простота и ясность теории способствовали ее немедленному признанию, и уже к1740г. она стала доминирующей теорией в химии.

Многие химики XIX столетия удивлялись тому, как это теория флогистона могла просуществовать столь долгое время. Ведь вопреки основным положениям теории вес металлов при обжиге не уменьшается, а, наоборот, увеличивается. Некоторые первые специалисты по истории химии, например Герман Копп, полагают, что этому и подобным недостаткам теории не придавалось большого значения по той причине, что в то время господствовал качественный, а не количественный подход, т. е. весы использовались недостаточно. Однако это не так. Весы часто использовались химиками, и еще в XV в. В. Бирингуччо в своей «Пиротехнике»(«Pirotechnia»)писал, что при обжиге металлов вес их увеличивается.

Однако сторонники теории флогистона легко могли доказать, что при сжигании, например, дерева или угля чтото теряется. Нашлось объяснение и причинам увеличения веса металлов при обжиге. Это объяснение, восходящее к алхимическим традициям, экспериментально подтвердил Бойль. Он сжигал некоторое количество олова в закрытой колбе и обнаружил, что вес металла при этом увеличивается. Бойль приписал это мельчайшим частицам огня. Перед вторым взвешиванием он открывал колбу, позволяя воздуху проникнуть внутрь[71].

Однако в теории флогистона было много и положительных моментов. Так, она объясняла механизм процессов окисления-восстановления:

Восстановление=принятие электронов=принятие флогистона Окисление=отдача электронов=отдача флогистона

Медиа

See video
Видео
Химический элемент - это вид атомов, характеризующийся определенными зарядами ядер и строением электронных оболочек. В настоящее время известно 110 элементов:...
02.04.2013 | 6:58
3,063
See video
Видео
Сервис Нигма-Химия и многие функции Нигма-математики не имеют аналогов ни в России, ни в мире.Начиная с 2009 года, Нигма разрабатывает интеллектуальную...
02.04.2013 | 6:58
3,685
See video
Видео
Основным источником этанола является нефтехимический синтез, использующий реакцию, гидратации этилена в присутствии различных катализаторов. Известны также...
02.04.2013 | 6:58
3,217