История - Стехиометрия - 43 - читать

История аналитической химии(Страница: 43)

Страница: 
43

История читать Стехиометрия 43

image21.png

Иеремия Вениамин Рихтер (1762-1807). (Г. Бугге, «Книга о великих химиках»).

Именно Рихтер ввел в употребление термин «стехиометрия». Он писал: «Вследствие того, что математическая часть химии основана главным образом на таких телах, которые представляют собой невидимые вещества или элементы, и потому, что эта наука обсуждает объемчные соотношения между ними, я не мог найти более короткого и более подходящего названия, чем «стехиометрия», происходящее от греческих словστοιχετογиμέτσειγ;первое означает что-то вроде «невидимый», второе—измеряю, а все в целом поиски объемных соотношений...»[155].

Книга «Начальные основания стехиометрии» («Апfangsgriinde derStochyoraetrie»,1793),вероятно, наиболее важная работа Рихтера. В вводной главе этой книги он объясняет химикам:

«Если одно число прибавляется к другому, то между ними следует поместить знак+(который называется плюсом), если же мы хотим произвести вычитание, то между ними ставится знак—(который называется минусом). Например,19 + 424означает, что мы прибавляем19к424,что дает443;а запись424—19означает, что мы отнимаем19от424,что дает 405»[156].

Возможно, Рихтер слишком строго судил о математических познаниях химиков, но не исключено, что они действительно нуждались в подобных инструкциях.

В разделе, посвященном чистой стехиометрии, он постулирует закон эквивалентов[157]:

«...Если мы получаем соединение из двух элементов, то, поскольку свойства элементов постоянны, один из элементов будет требовать всегда одного и того же количества другого элемента; так, например, если для растворения2частей извести требуется5частей соляной кислоты, то для растворения6частей извести потребуется15частей соляной кислоты».

Закон нейтрализации Рихтер сформулировал так: «Если два нейтральных раствора смешиваются один с другим и если между ними происходит двойной обмен, то образуемый ими продукт также нейтрален, почти без исключения... Основой этого феномена служит то, что элементы должны находиться между собой в определенных объемных соотношениях».

Далее ученый говорит о том, что если массовые пропорции двух соединений АВ иCDизвестны, то они будут известны и для продуктов их взаимодействия—солей двойного обмена АС иBD[158].Рихтер развиваетэту идею во 2-м и 3-м томах своей книги «Прикладная стехиометрия». Первый том этой книги лучше вообще не принимать во внимание, так как в нем описываются надуманные или предполагаемые соотношения между плотностью, массовым числом и сродством и т. п. Впрочем, по этой же причине второй и третий тома тоже читают нечасто. Покажем в качестве примера один из приведенных там расчетов:

«Из2400гран СаСОз образуется1342гран СаО, следовательно, СаСОз: СаО= 1000:559.Чтобы насытить5760гран соляной кислоты, требуется2393гран СаСОз, а после выпаривания и прокаливания образовавшейся соли ее взвешивают и находят2544грана. Следовательно, НСl: СаСОз= 5760:2393.Поскольку СаО=СаСОз X559/1000,то можно записать, что НСl: СаО=5760:2392X559/1000 = 5760:1337.Следовательно, эти1337гран соли относятся к образовавшейся земле. Вычитая это количество из соли(2544грана), получаем содержание кислой части:2544—1337 = 1207гран. Таким образом, соотношение земли и кислоты в соли можно записать как[159]

Медиа

See video
Видео
Химический элемент - это вид атомов, характеризующийся определенными зарядами ядер и строением электронных оболочек. В настоящее время известно 110 элементов:...
02.04.2013 | 6:58
3,063
See video
Видео
Сервис Нигма-Химия и многие функции Нигма-математики не имеют аналогов ни в России, ни в мире.Начиная с 2009 года, Нигма разрабатывает интеллектуальную...
02.04.2013 | 6:58
3,685
See video
Видео
Основным источником этанола является нефтехимический синтез, использующий реакцию, гидратации этилена в присутствии различных катализаторов. Известны также...
02.04.2013 | 6:58
3,217