История - От Ю. Либиха до Ф. Прегля - 103 - читать

История аналитической химии(Страница: 103)

Страница: 
103

История читать От Ю. Либиха до Ф. Прегля 103

Жан Батист Дюма родился в1800г. в Алэ. Как и многие знаменитые химики, его предшественники, он вначале был учеником фармацевта. Спустя некоторое время Дюма переехал в Женеву, где к нему и пришла известность. Немаловажную роль в его карьере сыграл А. Гумбольдт, оказавший в свое время такую же поддержку Либиху. По рекомендации Гумбольдта Дюма отправился в Париж и начал работать ассистентом у Тенара. В этотпериод он разработал метод измерения плотности паров, а в1824г. открыл метиловый спирт. Как-то Дюма поручили установить, почему свечи, зажженные на одном из приемов у короля Карла X, давали клубы такого едкого дыма, что гости падали в обморок. Дюма установил, что свечпой мастер отбеливал воск хлором, поэтому, когда свечи зажгли, начал выделяться хлористый водород. Этот случай натолкнул ученого па мысль изучить реакции хлора и брома с органическими соединениями. Детально изучивтакиереакции, Дюма пришел к выводу, что галогенымогутзамещать в органических соединениях водород. Одиако такой вывод противоречил дуалистической теории Берцелиуса, и между этими двумя учеными разгорелся яростный спор.

Тем временем авторитет Дюма возрастал. Он стал профессором Политехнической школы в Париже, членом Французской академиии, наконец, преемникомГейЛюссакана кафедрехимиив Сорбонне. ПоздпееДюмаувлекся политикой и занял должность министра сельского хозяйства и торговли. Умер он в1884г.; его хоронили с почестями как государственного деятеля.

image42.png

Жан Батист Дюма (1800—1884) (Г. Бугге, «Книга о великих химиках»).

Со времени опубликования работы Дюма методика определения азота очень мало изменилась. Однако это не означает, что она была лишена недостатков. Заполнять трубку для сжигания и перемещать затем продукты сгорания через ртуть в сосуд для измерения объема оказалось достаточно сложно. М. Деннштедт позднее писал: «Определение азота было поистине наказанием до тех пор, пока не были введены азотометры». Автором первого азотометра был Г. Шифф[462].

В связи с некоторой сложностью определения азота методомсжигания ученыезанялисьпоисками других способов его анализа. В1831г. Дюма в письме к Гей-Люсаку пишет, что некоторые соединения, например оксамид и мочевина, при нагревании со щелочами выделяют аммиак, количество которого,по-видимому, можно определять объемным методом. Со временем он детально разработал этот метод[463],но в1841г. два студента, обучавшихся у Либиха,—Ф. Варреитрапп и Г. Билль—предложили гораздо более совершенный метод, который получил их имена[464].При прокаливании соединения с гидроокисью бария выделяется аммиак, его поглощают соляной кислотой и определяют весовым методом, осаждая в виде гексахлороплатпнага аммония.

Э.М. Пелиго внес дальнейшие усовершенствования в этот метод. По предложенному им способу аммиак поглощают точно известным количеством соляной кислоты, избыток которой после завершения реакции с аммиаком определяют обратным титрованием стандартным раствором извести в воде, содержащей сахар[465].Метод получил широкое распространение, ко позднее выяснилось, что он дает неточные результаты.

Медиа

See video
Видео
Химический элемент - это вид атомов, характеризующийся определенными зарядами ядер и строением электронных оболочек. В настоящее время известно 110 элементов:...
02.04.2013 | 6:58
3,063
See video
Видео
Сервис Нигма-Химия и многие функции Нигма-математики не имеют аналогов ни в России, ни в мире.Начиная с 2009 года, Нигма разрабатывает интеллектуальную...
02.04.2013 | 6:58
3,685
See video
Видео
Основным источником этанола является нефтехимический синтез, использующий реакцию, гидратации этилена в присутствии различных катализаторов. Известны также...
02.04.2013 | 6:58
3,217